布局?jǐn)?shù)智化全產(chǎn)業(yè)鏈、攜手福田汽車打造“24小時(shí)隨車食堂”、跨界發(fā)起中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟……3月28日，迎來創(chuàng)業(yè)第45個(gè)年頭的格蘭仕，在2023年的春天用新科技、新營銷和新生態(tài)展示了自己的新氣象。

　　展示“宇宙廚房”新場(chǎng)景

　　在一年一度的“328”年會(huì)上，格蘭仕展示了全新升級(jí)的“宇宙廚房”場(chǎng)景，并接連亮相了星紀(jì)系列、鉑巖系列、云玨系列、復(fù)古系列、“格蘭仕·匠”高端套系生活電器五大系列新品。

　　其中，多功能聯(lián)動(dòng)的星紀(jì)系列微蒸烤套組01A、“雙子一號(hào)”雙腔蒸烤一體機(jī)、“中國紅2023”微蒸烤炸一體機(jī)等新品，代表了當(dāng)下集成高效的烹飪新趨勢(shì)；而“龍宮星”X15洗碗機(jī)、“鉑巖”系列洗烘套裝等冰洗家電，則為全球用戶提供了多元化的健康生活解決方案。

　　格蘭仕董事長兼總裁梁昭賢表示，在“宇宙廚房”形成過程中扮演重要角色的“多功能一體機(jī)集成”，既是一套技術(shù)方案，也是一種理念，可以在家電業(yè)集成化、場(chǎng)景化趨勢(shì)下通過更多產(chǎn)品得以展現(xiàn)。他說：“宇宙廚房是中國空間站高效的太空廚房，是享受天倫之樂的家庭場(chǎng)所，是高檔寫字樓里的休憩空間，甚至是車輪上的移動(dòng)餐廳......”

　　基于國民對(duì)美好健康生活的新期盼，格蘭仕在中國市場(chǎng)進(jìn)行了全新布局：一方面，以“宇宙廚房”創(chuàng)新科技產(chǎn)品作為主力軍，引領(lǐng)中國家電綠色消費(fèi)升級(jí)；另一方面，從產(chǎn)品、服務(wù)、場(chǎng)景體驗(yàn)等多大維度重塑家電生態(tài)，細(xì)致挖掘中國市場(chǎng)多元用戶群體的消費(fèi)需求，用新的科技、新的產(chǎn)品、新的服務(wù)思維、新的發(fā)展模式去推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。

　　發(fā)布預(yù)制菜數(shù)字化解決方案

　　繼2022年9月推出首款預(yù)制菜微波爐后，此次格蘭仕發(fā)布了全新的II代預(yù)制菜微波爐新品，并向全國市場(chǎng)推出了預(yù)制菜“無人自助+智能烹飪”的解決方案。

　　具體而言，格蘭仕II代預(yù)制菜微波爐在使用場(chǎng)景、操作體驗(yàn)、用戶需求等方面進(jìn)行了全面升級(jí)，它搭載了格蘭仕的智能餐廚解決方案，配置智能掃碼感應(yīng)區(qū)與智慧觸屏，當(dāng)感應(yīng)到預(yù)制菜包裝上的條形碼信息后，微波爐便能識(shí)別食材并自動(dòng)匹配相應(yīng)烹飪時(shí)間與火力，便于用戶一鍵烹飪小龍蝦、花膠雞、鰻魚炒飯等菜品。用戶也可自行設(shè)置火力和時(shí)間，按個(gè)人喜好定制預(yù)制菜口感。

　　此外，針對(duì)種類繁多的預(yù)制菜，格蘭仕II代預(yù)制菜微波爐設(shè)置了無限量菜單，將長期針對(duì)預(yù)制菜菜單更新并定制開發(fā)火力程序。同時(shí)，II代預(yù)制菜微波爐可實(shí)現(xiàn)云端可視化，用戶能在手機(jī)后臺(tái)檢測(cè)到不同預(yù)制菜烹飪?cè)O(shè)備的使用情況，并及時(shí)調(diào)整烹調(diào)程序。

　　而本次發(fā)布的格蘭仕預(yù)制菜“無人零售+智能烹飪”解決方案，則可滿足中央廚房、便利店、機(jī)場(chǎng)、校園等人流量大或無人自助場(chǎng)景的需求。

　　跨界結(jié)盟擴(kuò)大朋友圈

　　為推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，格蘭仕當(dāng)天還聯(lián)合廣東省餐飲協(xié)會(huì)及廣州酒家、陶陶居、西貝餐飲、喜市多、國聯(lián)水產(chǎn)、蒸燴煮、日冷食品等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)秀企業(yè)，發(fā)起成立了“中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟”，試圖以標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng)，通過生態(tài)企業(yè)間的專業(yè)合作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，打通預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系、產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備定制、市場(chǎng)營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　“希望通過高質(zhì)量的生態(tài)集群建設(shè)，打通預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)的痛點(diǎn)、堵點(diǎn)，讓八大菜系、中國美味原汁原味飄香世界。”格蘭仕副總裁鄒能基說。

　　除此之外，格蘭仕還牽手福田汽車共同開發(fā)貨車專用車載智能微波爐，為貨車司機(jī)打造“24小時(shí)隨車食堂”。據(jù)介紹，雙方將圍繞解決以車為家、以路為伴的長途貨運(yùn)司機(jī)“吃飯難”問題進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，積極拓展商用車的生活艙功能。