原標(biāo)題：聚能賦能求變成都郫都區(qū)高位構(gòu)筑川菜高品質(zhì)科創(chuàng)空間
成都川菜產(chǎn)業(yè)園是成都市重點(diǎn)發(fā)展的66個(gè)產(chǎn)業(yè)功能區(qū)之一，旨在打造全球川菜中央廚房，聚力建設(shè)中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)新城。結(jié)合產(chǎn)業(yè)對(duì)市場(chǎng)、生產(chǎn)要素、上下游關(guān)聯(lián)配套等的相關(guān)要求，成都川菜產(chǎn)業(yè)園直面新使命主動(dòng)求變，堅(jiān)定以產(chǎn)業(yè)功能區(qū)構(gòu)筑細(xì)分領(lǐng)域的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，以科創(chuàng)空間構(gòu)建主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的動(dòng)力源泉，持續(xù)做強(qiáng)增長(zhǎng)極和動(dòng)力源。
今年1至8月，成都川菜產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)規(guī)上工業(yè)產(chǎn)值33.98億元，同比增長(zhǎng)6.78%；入庫(kù)稅收2.32億元，完成固定資產(chǎn)投資12.09億元；利用市外內(nèi)資21億元，利用外資0.54億元。
動(dòng)能聚集產(chǎn)業(yè)生態(tài)引領(lǐng)功能區(qū)建設(shè)
以辯證思維看待新發(fā)展階段的新機(jī)遇新挑戰(zhàn)，以科技創(chuàng)新催生新發(fā)展動(dòng)能，以深化改革激發(fā)新發(fā)展活力。結(jié)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)區(qū)劃調(diào)整和行政體制機(jī)制改革，成都川菜產(chǎn)業(yè)園打破行政區(qū)概念、強(qiáng)化功能區(qū)理念，以產(chǎn)業(yè)功能為主導(dǎo)推進(jìn)產(chǎn)城融合、功能復(fù)合產(chǎn)業(yè)社區(qū)建設(shè)成型成勢(shì)。根據(jù)職能劃分，成都川菜產(chǎn)業(yè)園重點(diǎn)聚焦功能區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、招商引資、企業(yè)服務(wù)等職能，協(xié)調(diào)做好基礎(chǔ)設(shè)施配套、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行等產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理與服務(wù)工作；郫都區(qū)安德街道作為產(chǎn)業(yè)功能區(qū)社區(qū)發(fā)展治理的責(zé)任主體，重點(diǎn)強(qiáng)化統(tǒng)籌社區(qū)發(fā)展、組織公共服務(wù)、實(shí)施綜合管理、優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境、維護(hù)社區(qū)平安等職能。
招項(xiàng)目、聚產(chǎn)業(yè)、強(qiáng)功能、增實(shí)力。近年來(lái)，成都川菜產(chǎn)業(yè)園充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢(shì)，圍繞建設(shè)現(xiàn)代化開(kāi)放型產(chǎn)業(yè)體系，以產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈引領(lǐng)功能區(qū)建設(shè)，重點(diǎn)著力高質(zhì)量保障經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、高能級(jí)推動(dòng)項(xiàng)目招引、高標(biāo)準(zhǔn)加快項(xiàng)目建設(shè)、高品質(zhì)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)空間、高水平開(kāi)展企業(yè)服務(wù)，取得了階段性成效。
圍繞功能區(qū)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)分工，成都川菜產(chǎn)業(yè)園加快培育專業(yè)化、特色化的比較優(yōu)勢(shì)。截至目前，共簽約注冊(cè)新加坡豐樹、楊國(guó)福二期、天味調(diào)味品產(chǎn)業(yè)園等項(xiàng)目9個(gè)，總投資47.8億元。在產(chǎn)業(yè)空間規(guī)劃方面，已完成164.8畝“川菜·科創(chuàng)里”規(guī)劃設(shè)計(jì)，圍繞科創(chuàng)研發(fā)、孵化轉(zhuǎn)化、推廣運(yùn)營(yíng)、綜合服務(wù)等細(xì)分內(nèi)容，編制完成招引名錄；已完成園區(qū)標(biāo)志節(jié)點(diǎn)設(shè)計(jì)和景觀提升規(guī)劃，加速生態(tài)、消費(fèi)、商業(yè)、生活四大場(chǎng)景有機(jī)融合。
借勢(shì)借力頭部企業(yè)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、行業(yè)協(xié)會(huì)的龍頭影響、信息優(yōu)勢(shì)、橋梁作用，成都川菜產(chǎn)業(yè)園強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同合作，推進(jìn)生態(tài)圈協(xié)同招商，構(gòu)建利益協(xié)同機(jī)制。通過(guò)園區(qū)內(nèi)楊國(guó)福、新希望、丹丹等頭部企業(yè)牽線搭橋，協(xié)盛隆等重大項(xiàng)目已簽約注冊(cè)，近80畝閑置廠房已被盤活，正加緊推進(jìn)京馨泉食品、海欣食品等重點(diǎn)項(xiàng)目。
科創(chuàng)賦能高品質(zhì)構(gòu)筑川菜空間地標(biāo)
著眼建設(shè)美麗宜居公園城市，突出國(guó)際消費(fèi)中心城市、高品質(zhì)宜居生活地等功能塑造，成都川菜產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)造性拓寬生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化渠道，依托“川菜·科創(chuàng)里”高品質(zhì)科創(chuàng)空間打造，加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)功能區(qū)生態(tài)空間與消費(fèi)場(chǎng)景、商業(yè)場(chǎng)景、生活場(chǎng)景有機(jī)融合，提升宜居宜業(yè)宜商品質(zhì)。
成都川菜產(chǎn)業(yè)園特別注重高水平開(kāi)展企業(yè)服務(wù)，著力以頭部企業(yè)為牽引集成產(chǎn)業(yè)鏈上下游、左右岸，吸引零部件企業(yè)就地配套，以就業(yè)人口為服務(wù)群體，建設(shè)個(gè)性化軟實(shí)力和品質(zhì)化生活設(shè)施。現(xiàn)已建立園區(qū)信息管理平臺(tái)“數(shù)據(jù)庫(kù)”，對(duì)企業(yè)及園區(qū)人才結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、產(chǎn)品等進(jìn)行整合梳理，上半年共為園區(qū)企業(yè)解決貸款約2億元；對(duì)接豬八戒、頂呱呱、畢馬威、英柏檢測(cè)等平臺(tái)機(jī)構(gòu)，建立品牌運(yùn)作、財(cái)務(wù)金融、檢驗(yàn)檢測(cè)等產(chǎn)業(yè)服務(wù)。
按照產(chǎn)業(yè)驅(qū)動(dòng)、旅游聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)城融合的核心使命，“川菜·科創(chuàng)里”高品質(zhì)科創(chuàng)空間圍繞構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈、完善供應(yīng)鏈、培育創(chuàng)新鏈、實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈，聚力推動(dòng)四鏈融合提升產(chǎn)業(yè)能級(jí)，打造全球川菜美食消費(fèi)引領(lǐng)中心、全球川菜標(biāo)準(zhǔn)制定和發(fā)布中心、國(guó)際川菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新孵化中心、國(guó)際川菜會(huì)展與人才輸出窗口、“旅游+”融合產(chǎn)業(yè)示范展示窗口，實(shí)現(xiàn)“三中心、兩窗口”5大愿景。
據(jù)成都川菜產(chǎn)業(yè)園相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，正著力打造的“川菜·科創(chuàng)里”高品質(zhì)科創(chuàng)空間立足提高科技產(chǎn)出效率、企業(yè)創(chuàng)新活力、產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)、要素配置效率，將以產(chǎn)業(yè)功能區(qū)構(gòu)筑細(xì)分領(lǐng)域的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，示范建設(shè)川菜技藝融合創(chuàng)新創(chuàng)造中心、郫縣豆瓣全產(chǎn)業(yè)鏈基地、火鍋底料研發(fā)制造中心、川味美食國(guó)際供應(yīng)鏈，將以科創(chuàng)空間構(gòu)建主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的動(dòng)力源泉，規(guī)劃建設(shè)科創(chuàng)研發(fā)總部、推廣運(yùn)營(yíng)中心、孵化轉(zhuǎn)化中心、綜合服務(wù)中心。在研發(fā)設(shè)計(jì)、場(chǎng)景營(yíng)造、創(chuàng)新轉(zhuǎn)化、社區(qū)服務(wù)上，成都川菜產(chǎn)業(yè)園依托“一總部三中心”，充分發(fā)揮功能區(qū)輻射作用，構(gòu)建生產(chǎn)生活圈相融合的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，持續(xù)做強(qiáng)增長(zhǎng)極和動(dòng)力源。
主動(dòng)求變強(qiáng)勢(shì)打造川菜中央廚房
當(dāng)前，成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)戰(zhàn)略目標(biāo)和具體任務(wù)已經(jīng)明確，增長(zhǎng)極的構(gòu)筑和動(dòng)力源的構(gòu)建將成為唱好“雙城記”的關(guān)鍵一招。圍繞成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈和成德眉資一體化建設(shè)，成都川菜產(chǎn)業(yè)園以經(jīng)濟(jì)圈為輻射擴(kuò)大內(nèi)循環(huán)，在與江津區(qū)先鋒食品特色產(chǎn)業(yè)園、眉山仁壽經(jīng)開(kāi)區(qū)等同類園區(qū)開(kāi)展戰(zhàn)略合作基礎(chǔ)上，持續(xù)深化、統(tǒng)籌發(fā)力，一方面推動(dòng)天味、德莊、有友等龍頭企業(yè)整合行業(yè)資源開(kāi)展兼并、代工、供銷合作，做大“家底”，一方面借勢(shì)“川菜+火鍋”在餐飲行業(yè)30%以上的高占有率，加強(qiáng)成渝合作，強(qiáng)化川渝食品品牌優(yōu)勢(shì)。
蓄力開(kāi)放聚合，打通各級(jí)循環(huán)。在擴(kuò)大內(nèi)循環(huán)的同時(shí)，成都川菜產(chǎn)業(yè)園以國(guó)際供應(yīng)鏈為紐帶銜接外循環(huán)，通過(guò)借勢(shì)“一帶一路”和“南向陸海新通道”政策優(yōu)勢(shì)，搶抓四川自貿(mào)區(qū)試點(diǎn)和“國(guó)際美食之都”建設(shè)紅利，降低原輔料和產(chǎn)品進(jìn)出口流通成本，提升出口產(chǎn)業(yè)規(guī)模；積極參與“第四屆世界川菜大會(huì)”等標(biāo)志性國(guó)際節(jié)會(huì)，發(fā)展“美食+會(huì)展”經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)川菜品牌整體“輸出”。與此同時(shí)，園區(qū)還堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)鏈為基底暢通微循環(huán)，串點(diǎn)成線、連線成面，搭建供需平臺(tái)實(shí)現(xiàn)降本增效，引進(jìn)專業(yè)服務(wù)聚集形成產(chǎn)業(yè)輻射帶動(dòng)能力。
從成都川菜產(chǎn)業(yè)園了解到，成都市產(chǎn)業(yè)功能區(qū)及園區(qū)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組第7次會(huì)議召開(kāi)后，園區(qū)立足實(shí)際主動(dòng)求變，明確提出要瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)高端，構(gòu)建高能級(jí)產(chǎn)業(yè)體系，攻克落地環(huán)節(jié)，落實(shí)關(guān)鍵要素保障，精準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)分析，助力金融生態(tài)構(gòu)建，全力以赴厚積比較優(yōu)勢(shì)，催化產(chǎn)業(yè)動(dòng)能。
“我們將持續(xù)圍繞項(xiàng)目攻堅(jiān)招大引強(qiáng)，形成‘目標(biāo)企業(yè)招引庫(kù)’，并針對(duì)高能級(jí)項(xiàng)目的敏感要素，強(qiáng)化新能源、物流配套項(xiàng)目招引，力爭(zhēng)達(dá)到85%以上的產(chǎn)業(yè)配套。”成都川菜產(chǎn)業(yè)園相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在攻克項(xiàng)目落地上，園區(qū)將進(jìn)一步完善項(xiàng)目載體儲(chǔ)備，倒排節(jié)點(diǎn)推動(dòng)天味、豐樹等已簽約項(xiàng)目落地建設(shè)，提高“畝產(chǎn)論英雄”效益，并逐步形成專業(yè)化產(chǎn)業(yè)政策體系，落實(shí)“一企一策”。下一步，園區(qū)還將根據(jù)產(chǎn)業(yè)特性和行業(yè)肌理，健全資本運(yùn)作體系，籌建食品飲料專項(xiàng)產(chǎn)業(yè)基金，試點(diǎn)投運(yùn)目標(biāo)企業(yè)，實(shí)現(xiàn)特定區(qū)域、特定產(chǎn)業(yè)的資本化市場(chǎng)高地；以資本邏輯指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)研究，專項(xiàng)開(kāi)展中央廚房、茶飲連鎖、方便食品等細(xì)分領(lǐng)域研究分析，建立完善行業(yè)數(shù)據(jù)資源庫(kù)，突破項(xiàng)目招引、企業(yè)培育瓶頸。
（文章來(lái)源：中國(guó)縣域經(jīng)濟(jì)報(bào)）